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37.(15分)(1)碱性蛋白酶(1分)碱性脂肪酶(1分)碱性蛋白酶和碱性脂肪酶(2分)(2)洗衣粉A和C(2分)蚕丝织物的主要成分是蛋白质，蛋白酶会水解蛋白质，从而对蚕丝织物造成破坏(2分)(3)加酶洗衣粉中的酶制剂可将污渍中的蛋白质、脂肪等大分子物质水解为小分子物质，使污迹容易从衣物上脱落(2分)(4)利用物理或化学方法将酶固定在一定空间内的技术(2分)既能与反应物接触，又能与产物分离，且可以被反复利用(3分)【考查点】本题考查酶的固定化及其应用。【解析】(1)与无酶洗衣粉组相比，加酶洗衣粉A去血渍效果较好，说明添加的酶是碱性蛋白酶；加酶洗衣粉B去油渍效果较易错]血渍中含有的大分子物质主要是蛋白质。好，说明添加的酶是碱性脂肪酶；加酶洗衣粉C去血渍、油渍效果都较好，说明添加的酶是碱性蛋白酶和碱性脂肪酶。(2)蚕丝织物的主要成分是蛋白质，蛋白酶会水解蛋白质，从而对蚕丝织物造成破坏，因此所用洗衣粉中不能含有蛋白酶，即不能用洗衣粉A和C洗涤。(3)相对于无酶洗衣粉，加酶洗衣粉的去渍效果较好，其原因是加酶洗衣粉中的酶制剂可将污渍中的蛋白质、脂肪等大分子物质水解为小分子物质，使污迹容易从衣物上脱落。(4)固定化酶技术是指利用物理或化学方法将酶固定在一定空间内的技术。固定化酶的优点是既能与反应物接触，又能与产物分离，易于控制，且可以被反复利用。

30.(9分)(1)dATP分别脱掉B、Y位上的磷酸基团后，成为构成DNA分子的基本单位(3分)(2)防止RNA分子与DNA片段甲结合，影响基因在染色体上的定位(2分)(3)解旋(2分)(4)DNA酶(2分)【考查点】本题考查DNA的分子结构。【解析】(1)组成DNA的单体为脱氧核糖核苷酸，dATP脱去2个磷酸基团即可得到腺嘌呤脱氧核糖核苷酸，若要以带有32P标记的dATP为原料合成DNA片段甲，要脱掉B、Y位上的2个磷酸基团，只留下o位的磷酸基团，因此要制备2P标记的DNA片段甲就必须标记dATP的a位磷酸基团的磷。(2)染色体样品中可能含有目标基因转录形成的RNA,其可以与放射性标记的DNA片段甲（单链）碱基互补配对结合，从而影响基因在染色体上的定位，因此需去除RNA分子。(3)DNA分子由两条链组成，两条链按反向平行方式盘旋成双螺旋结构，此结构会影响片段甲与染色体样品中的W基因进行碱基互补配对，所以需要通过某种处理使样品中的染色体DNA解旋。(4)用DNA酶可以水解DNA,从而能除去样品中的DNA。