1.【答案】C【命题意图】本题考查细胞中的有机物检测实验操作现象及结论等相关知识,考查理解能力和实验与探究能力,考查科学探究素养。【解题思路】待测组织样液加入斐林试剂的操作是将NaOH溶液和CuSO4溶液等量混合后加入待测提取液中,(水溶)加热后,若提取液出现砖红色沉淀,说明核桃仁提取液中含有还原糖,A正确待测组织样液加人双缩脲试剂的操作是先加入NaOH溶液造成碱性环境,再滴加CuSO4溶液,摇匀,若提取液发生颜色反应呈现紫色,说明核桃仁提取液中含有蛋白质,B正确;待测组织样液可直接滴加苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ染液,通过相应染色情况检测脂肪的存在情况,但脂肪被苏丹Ⅲ染成橘黄色,被苏丹Ⅳ染成红色,C错误;待测组织样液加入碘液摇匀后,若提取液呈蓝色,说明核桃仁提取液中含有淀粉,D正确。

1.D【解析】本题考查集合的运算,考查运算求解能力M∩N={-1,0,2}

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