3845分,除标注外,每空2分)(1)蛋白质(或糖蛋白)(1分)提取新冠病毒的RNA通过逆转录过程获取相应 DNA DNA的两条链反向平行,两条母链两端的碱基序列不同,两条链均需要引物进行合成(合理即可)(2)限制酶、DNA连接酶(在人体细胞内)表达出S蛋白抗原一抗体杂交(3)重组腺病毒是活病毒,能够感染细胞,可能引起不良反应患有免疫缺陷性疾病、正在服用兔疫抑制剂(合理即可,答出一点即得分)【解析】(1)由图甲可知,ACE2为人体细胞膜上识别新冠病毒的受体,受体的本质是糖蛋白。新冠病毒为RNA病毒,要获得新冠病毒S蛋白基因,可提取新冠病毒的RNA,进行逆转录获取相应DNA。PCR技术扩增目的基因时,需要加入成对的引物,原因是DNA的两条链反向平行,两条母链两端的碱基序列不同,两条链均需要引物进行合成。(2)构建复制缺陷型腺病毒基因表达载体需要的工具有载体、限制酶和DNA连接酶。基因表达载体进入人体细胞并且表达出S蛋白,即说明目的基因转化成功,可采用抗原一抗体杂交法进行检测。(3)因为重组腺病毒是活病毒,能够感染细胞,可能引起不良反应,因此接种克威莎后可能发生流感样症状(低热、肌肉痛、头痛、乏力等)。为防止疫苗病毒形成侵袭性感染,克咸莎不适用于免疫力低下的人群,如患有免疫缺陷性疾病或正在服用免疫抑制剂的患者及老年人群。

37.(15分,除标注外,每空2分)(1)无氧(1分)C6H12O6→2C2H5OH+2CO2(+能量)(2)固体(1分)高(1分)(3)225(稀释)涂布平板该浓度下平板上的菌落数在30~300之间(4)加热在一定条件下,酶所催化的某一化学反应的反应速率【解析】(1)在无氧条件下,酵母菌进行酒精发酵,反应式为CH12O→2C2H5OH+2CO2+能量。(2)根据物理性质划分,由于配方中含有弥脂,因此马铃薯葡萄糖培养基为固体培养基。研究表明,酵母菌虽然必须有水才能存活,但酵母菌可以在蜂蜜、果酱等含水量极少的环境中生长,这表明它们对渗透压的耐受性高。(3)对酵母菌进行计数时,无菌操作准确称取干酵母25g,置于225mL灭菌水中并混匀,即为1:10样品稀释液。利用稀释涂布平板法计数时,菌落数在30~300之间计数的结果较准确。(4)若采用固定化酵母细胞发酵产酒,制备海藻酸钠溶液时,由于海藻酸钠在水中溶解速度较慢,需要通过加热促进其溶解。发酵产酒过程最重要的成分是酵母菌体内的酶,醇活性的高低可以用在一定条件下,酶所催化的某一化学反应的反应速率来表示。

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