16,e2

3.B【解析】根据氨基酸在人体细胞中能否合成将氨基酸分为必需氨基酸和非必需氨基酸,A错误;人体细胞能合成的氨基酸是非必需氨基酸,人体(成年)的必需氨基酸有8种,是人体细胞不能合成的,B彩确影氨基酸不能用双缩脲试剂鉴定,C错误;组成蛋白质的氨基酸约有20种,组成一种蛋白质的氨基酸的种类最多20种,D错误。

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