区珊瑚体积明显更23.答案:(除标注外每空2分,共15分)(1)在适宜温度下保温半乳糖醛酸(2)排尽锅内的冷空气(或排气至气压为0时)(3)接种环(接种针)无菌水(4)避免紫外线照射人体造成危害;避免紫外线照射菌体造成变异或死亡(3分)柠檬酸含量(或柠檬酸浓度)解析:(1)酶作用的发挥需要适宜的条件,故干红枣去核、加水、打浆过滤,加入果胶酶,需要在适宜的温度下保温一定时间。果胶酶可将果胶彻底分解为半乳糖醛酸(2)接种前对培养基进行高压蒸汽灭茵的过程中,完成加水、装锅、加热排气、保溫保压适当时问后,切断热源,让灭菌锅内温度自然下降,待压力表压力降为零(排尽锅内的冷空气).关闭排气阀。(3)利用划线法,通过接种环在培养基表面连续划线的操作,可将聚集的菌种逐步稀释分散到培养基表面。微生物的培养应注意无茵操作,故需要用无菌水洗下斜面上的黑曲霉孢子,转移至新的培养基进行扩大培养(4)为避免紫外线照射人体造成危害,避免紫外线照射茵体造成变异或死亡,在超净工作台接种时·应关闭紫外灯。实验目的为筛选柠檬酸,故可通过对比发酵液中柠檬酸的含量,柠檬酸含量高的即为目的茵株

11.A解析:图中甲是B细胞,乙是浆细胞,丙是记忆B细胞,物质①是抗体,图中②是身份标签—抗原识别受体,A正确;①是抗体,属于分泌蛋白,分泌蛋白合成与分泌过程为:核糖体合成蛋白质→内质网进行粗加工→内质网“出芽”形成囊泡→高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质→高尔基体“出芽”形成囊泡→细胞膜,整个过程还需要线粒体提供能量B错误;乙是浆细胞,丙是记忆B细胞,丙可以在抗原消失后很长时间内保持对这种抗原的记忆,当再接触这种抗原时,能迅速增殖、分化形成浆细胞,快速产生大量的抗体,参与二次免疫,C错误;人体免疫的第三道防线主要是由免疫器官和免疫细胞借助血液循环和淋巴循环而组成的,甲为B细胞,吞噬细胞不属于淋巴细胞,B细胞和吞噬细胞都属于免疫细胞、二者参与特异性免疫,D错误

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