2.【答案】B【命题意图】本题考查脂质的种类和作用、油脂检测的知识,考查理解与表达能力,考查科学思维的学科素养。【解题思路】脂质主要由C、H、O三种元素组成,A错误;脂质中的磷脂是细胞内各种膜结构的重要成分,B正确;植物蜡为脂质,对植物细胞起保护作用,C错误;鉴定油脂时,用50%的乙醇溶液洗去多余染料,D错误。

5.【答案】【命题意图】本题考查DNA的结构、组成及与RNA的区别的知识,考查理解与表达能力,考查科学思维的学科素养。【解题思路】DNA是大肠杆菌的遗传物质,A错误;①是氢键,氢键的断裂可以通过解旋酶催化断裂,也可通过高温破坏而断裂,B错误;②是腺嘌呤,在RNA分子中也存在,C正确;双链DNA分子中A+C(或G)的含量等于T+G(或C)的含量,而A+T的含量不一定等于G+C的含量,D错误。

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