A解题患路现代生物进化理论认为隔离是新物种形成的必要条件,有的新物种形成不需要地理隔离,A不正确;现代生物进化理论的核心是自然选择学说,B正确;生物与生物之间、生物与无机环境之间相互作用、相互影响,生物的多样性是共同进化的结果,C正确;自然选择导致基因頻率定向改变,D确。

5.B从图中可知,生产永丰辣酱的传统工艺程序较多,需要在每年天气晴朗干燥,气温较高的时候晾晒发酵,生产周期较长,①正确;永丰辣酱利用环境中的霉菌制曲,并且在制曲和发酵过程中均采用手工操作,同时又是日晒夜露式的开放式生产,且发酵周期长,均增加了受污染机会,可能会出现一些食品安全问题,因此产品质量也不稳定,故③错误,④正确;传统手工制作因为技术水平大多不高,原料的利用率较低,②正确,故选B6.B由材料中可知,目前永丰辣酱的生产销售以家庭作坊为主,正规的辣酱生产企业只有4个,说明辣酱生产没有形成一定规模的产业集聚,主要是因为缺乏大企业的带动,B项正确。永丰辣酱被列为“国家地理标志保护产品”,且历史悠久,有一定的知名度,A项错误;因饮食习惯,我国辣酱市场需求量大,C项错误;永丰辣酱的传统技艺虽然技术含量较低,仍然具有历史悠久、文化传承、口味上佳的优势,且技术的提高也需要企业资金投入,因此大企业才能促成一定规模的产业集聚,带动当地辣酱特色产业的发展,D项错误。故选B。

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