本文是一篇说明文,题材为风俗习惯类。文章谈论的话题是除夕传统食物的风俗:你们有什么除夕夜的传统食物吗?考虑为你的下一个新年夜宴准备一些莱,给所有的客人带来好运。36G根据前面的 New Year' g Eve food traditions eat beans可知,除夕夜的传统食物吃豆子。此处承接上文,意思是:豆类,像绿叶青菜一样,像钱;更具体地说,它们象征着硬币。37C此处是本段的主题句,意思是:除夕夜的传统食物是吃玉米面包。后面谈论的是玉米面包的话题,如倒数第二句:正如南方谚语所说:“豌豆一分钱,绿色蔬菜一美元,玉米面包一包黄金。”38.E根据后面的 Besides, noodles made from soba flour have elasticity可知,此外,荞麦面条还具有弹性。由此可知,前一句也是谈论荞麦面条的话题,意思是:据说,汤中荞麦面的长度象征着长寿。39F根据前面的 New Year' s Eve food traditions eat grapes red可知,除夕的食物传统吃葡萄。此处承接上文,意思是:今年一定要在新年的食物和奶酪中加入葡萄。40.A本段呼应第一段最后一句,以下是你的客人会喜欢的更健康的假日菜肴。此处承接上文,意思是:让我们继续讨论吧。

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