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化学)
最新冲考模拟训练流题七三、科普阅读题(本大题共1个小题。化学方程式竖分,其余每问1分,共7分。】1。代1共,代1空余其,代:空果中圣品一柿子个共量大本腿用种子装疾转系有转为果中是品北宋计人及种味章这样费关布子木过华半芳蒂,色兼阳并沈朱。轻匀蜂蜡里团酥。不比人间甘露。打火头经研究柿子中主要含有糖类物质及丰富的维生素、钙、磷、铁、碘等物质。主要是由单宁引起的,柿子在成熟过程中,无氧呼吸的中间产物乙醛可以将溶于水的单宁皮成不密性时勒,线味清失,在日省生活中,人们发#新鲜未成热的持子设没在0装左右的温水中脱涩,或者将标子浸没在生石灰和水的混合物中2一3天便可脱涩。特于水可如工成特保。特指是在精针加工过程中道水分渗出果面是钻而成的白色品体,其主要成分是前奇糖,果能和症糖等。带看见有润肺生津转爽镇喷的功能,其厚度、有色直接影的到特饼的质量。有的不良商家用白面粉代持柿霜,购买时卖注意解认。精子中会有天量的联酸和果殷,空腹状态下它们易在胃酸的作用下变成大小不等的硬块蛋白质在鞣酸作用下易形成胃柿石,且鞣酸易与铁质结合,因此糖尿病人和贫血者应少吃柿子。要阅读文本,回答下列问题,和,为膜1登,3菜所不头日:()根据文本信息,柿子中含有的糖类物质主要有哪些?通中其,学的中雪板志证屋府,尽护的不摩脉,武习前才面的休虹所每常个法用(2)购买柿饼时如何辨认柿霜是否用面粉掺假?血心异一,本雪比司比左野氏学阳长的路兔半场是直广带的中产空断册皇,名府分,解零,解香山那人县洁达天空比面论颗滑的泉常深,彩食奥武段始从诗期道晶阳时音空直高餐空(3)柿子的涩味主要是由什么物质引起的?味靠。的自只然赛,【调突气主玉关)图可时界高老工费主面的尘方京付划体冠的金合其师蓝人量(4)写出用生石灰脱涩过程中发生反应的化学方程式。该反应过程会吸热,还是放热?第(5)柿子与鱼虾能否同食?请分析并说明原因。经木翻环合指是”散赶左学干量金合插常大味08状健海地行资风,贝常公垫安知静,中闭大就(高升合升中血货,(理类血交本基量于属点员的尘实中公网玉这2】等式学随实中最角(22)【SHX
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