2024届全国100所名校单元测试示范卷·生物[24·G3DY(新高考)·生物-SJB-必考-HEB]八试题，目前双语学习报答案网已经汇总了2024届全国100所名校单元测试示范卷·生物[24·G3DY(新高考)·生物-SJB-必考-HEB]八试题的各科答案和试卷，获取更多{{papers_name}}答案解析，请在关注本站。

第二部分（非选择题共50分）》本部分共8小题，共50分。36.(5分)炸薯条是常见的快餐食品。若马铃薯块茎中还原糖含量过高，可能导致油炸过程中产生有害物质。为准确检测还原糖含量，研究人员采用不同方法制备了马铃薯提取液，结果如下表。方法提取液颜色提取液澄清度还原糖浸出程度浅红褐色不澄清不充分二深红褐色澄清充分三浅黄色澄清充分(1)马铃薯提取液中含有淀粉，此外还含有少量麦芽糖、果糖和等还原糖，这些还原糖能与试剂发生作用，生成砖红色沉淀。(2)据表分析，制备马铃薯提取液的三种方法中，方法最符合检测还原糖的要求，原因是这种方法制备提取液时还原糖浸出程度,并且提取液的颜色,有利于对实验结果的准确观察。37.(6分)邻烯丙基苯酚是一种具有我国自主知识产权的新型杀菌剂，对20多种植物病原真菌具有抑制作用。研究推测邻烯丙基苯酚可能通过影响病原真菌的细胞呼吸，从而起到杀菌作用。科研人员使用邻烯丙基苯酚和番茄灰霉菌进行了相关实验。(1)在培养番茄灰霉菌时，营养液中的糖类进入番茄灰霉菌，在其中分解为丙酮酸，丙酮酸进入线粒体，彻底氧化分解为并合成大量的(2)用不同浓度的邻烯丙基苯酚培养番茄灰霉菌，测定并计算耗氧速率，如下表。邻烯丙基苯酚浓度0105080100150(mg/L)耗氧速率16.0817.9819.2320.0314.0310.256.843.62(nmol/min·mg)①实验结果表明，邻烯丙基苯酚浓度在1~10mg/L之间时，对番茄灰霉菌的有氧呼吸具有作用：邻烯丙基苯酚浓度高于50mg/L,随其浓度增加，②由表中数据可知，在生产中建议使用浓度为的邻烯丙基苯酚作为杀菌剂。高一生物试卷第5页（共10页）》5/10